torstai 29. maaliskuuta 2012

Kiitos Ruka!

Aika meni niin nopeasti.. Oli todella mukavaa tutustua uusiin ihmisiin ja saada lisää työkokemusta ravintolakeittiöstä. Mulla on jo nyt ikävä teitä, vaikka kotiinkin oli kiva tulla :)

Alla kuvia menneestä neljästä viikosta :)






























Janika kiittää ja kuittaa!! Nähdään joskus jossain! :D


maanantai 26. maaliskuuta 2012

Ruka 3/4 & 4/4

Huh huh.. johan se aika meni nopeesti. Se ois ylihuomenna jo kotia lähtö. Täällä on ollut niin mukavaa ja on saanut paljon uusia kavereita. Mutta silti on mukava palata kotiin. Viime viikolla maanantaina oli henksubileet. Käytiin alkudrinkeillä Pisteellä, jonka jälkeen mentiin keilaamaan. Keilauksen jälkeen mentiin takaisin Pisteelle syömään. 

Alkuruoka:
Porocarpaccio, tervasipulisiirappia, tattimoussea, ruistikkuja

Pääruoka:
Pariloitua Meri-Lapin karitsan sisäfileetä, tattiohrattoa, juureslastuja, tummaa valkosipuli-rosmariini kastiketta.

Jälkiruoka:
Lakka Creme Brulee

Juomana tietysi viiniä =)

Syönnin jälkeen lähdettiin Satun, Henkan, Jeren ja Antonin kanssa Zoneen jonne muut eksy puoli kahden aikaan. Laulettiin karaokea ja nautiskeltiin alkomahoolia.

Tiistaina oli taas vapaapäivä ja kävin Tonin kanssa syömässä Pisteellä sekä keilaamassa. 
Loppu viikko menikin töissä ja tein näytöt :)

Maanantaina ja tiistaina käytiinkin sitten syömässä porukalla :)




                                      

sunnuntai 18. maaliskuuta 2012

Ruka 2/4

Tällä viikolla ei ookkaan sit tapahtunu mitään ihmeellistä. Olin vapaalla maanantaina ja tiistaina. ke-la olinkin sit aamuvuoroissa. Nyt luvassa kolmen päivän vapaat!!

Aika outoo, että ollaan täällä enää päälle viikko.. aika on mennyt niin nopeesti. Toisaalta on ihan mukava mennä kotiin, mutta toisaalta haluaisi jäädä. Kotonakin on niin paljon asioita hoidettavana.. mm. uuden kämpän etsintä!! Ja haluan mun kisun jo takaisin kotiin :)

Eilen (lauantaina 17.3) oltiin Ylex:n ysäribileissä. Meno oli mieletöntä!!








sunnuntai 11. maaliskuuta 2012

Ruka 1/4

Ruka elämä on lähteny ihan mukavasti käyntiin. Töissä on kivaa ja kavereitakin on saanu. 
Olen siis nyt työssäoppimassa Rukalla Ravintola Pisteen keittiössä 3,5 viikkoa. Rukan maisemat on kertakaikkisen mahtavat!! 



 Ravintola Piste vasemassa reunassa

Olin vapaalla keskiviikon ja torstain. Keskiviikkona eksyin rinteeseen mikä ei ollut kovin hyvä idea koska en uskaltanut tulla enää rinteeltä alas suksin x) Kävelin ja laskin pyllymäkeä :DD Kuljeskelin vaan ympäriinsä ottamassa kuvia.
Torstaina Pisteessä esiintyi Haloo Helsinki
 
Valitettavasti ei päästy kattoon koska kyseessä oli Limudisco :D

Perjantaina jäätiin töiden jälkeen Kristiinan kanssa istumaan iltaa Pisteeseen. Itse tosin olin kuski :D

Lauantaina käytiin pizzaa Rukan Pizza stopista ja käytiin istumassa limulla Pisteen terassilla Lauran, Kristiinan, Tonin ja Antonin kanssan.


Illalla vielä esiintyi Suvi Teräsniska ja se kuulosti aika hyvältä =)

Tänään luvassa Lauri Tähkä ja töitä =) Huominen ja Tiistai ollaanki taas vapaalla :)



P.S Inhoon tota työmatkaa ylöspäin!!

sunnuntai 4. maaliskuuta 2012

"Juo ittes mukavaks"

Mä mä mä mä mä märkäää!

Joo näin lähti ensimmäin ilta rukalla käyntiin.. Uusia mukavia tuttavuuksia. TERVETULOA TUNTURIIN! Tuli nautittua vähän alkomahoolia ja sen huomasiki seuraavana aamuna olosta. Olen tänään maannut sängyssä koko päivän ja laatta on lentänyt 17 kertaa. 

Huomenna ensimmäinen päivä töissä Ravintola Pisteessä :)